ALLERGEN INFORMATION

JOHNNY CARINO'S ALLERGEN GUIDE
*APPETIZERS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Italian Chicken Nachos	N	N	Y	N	N	N	N	N	Y	N	Y
Italian Sausage Nachos	N	N	Y	N	N	N	N	N	Y	N	Y
Italian Combo Nachos	N	N	Y	N	N	N	N	N	Y	N	Y
Calamari Fritta	Y	N	Y	N	N	N	Y	N	N	N	Y
Baked Stuffed Mushrooms	Y	N	Y	N	N	N	N	N	Y	N	Y
Spinach and Artichoke Dip	N	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
Mozzarella Marinara Small Plate	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Fried Ravioli	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

Hot Wings, Bone In	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Sauce Choice Buffalo	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Sauce Choice Chipotle	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Sauce Choice Garlic Teriyaki	Y	N	N	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Wing Sauce Choice Johnnys BBQ Sauce	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Sauce Choice Sriracha Habanero	Y	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Sauce Choice Sweet Chili Sauce	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Spice Choice BBQ Spice	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Spice Choice Cajun Seasoning	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Spice Choice Crushed Red Pepper	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Wing Spice Choice Lemon Pepper	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N

Boneless Wings	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Sauce Choice Buffalo	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Sauce Choice Chipotle	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Sauce Choice Garlic Teriyaki	N	N	N	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Wing Sauce Choice Johnnys BBQ Sauce	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Sauce Choice Sriracha Habanero	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Sauce Choice Sweet Chili Sauce	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Spice Choice BBQ Spice	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Spice Choice Cajun Seasoning	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Spice Choice Crushed Red Pepper	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Wing Spice Choice Lemon Pepper	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y

Sweet Chili Shrimp	Y	Y	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y
Bleu Cheese Fries	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
Pepperoni and Salami Pizza	N	N	Y	N	N	N	N	N	Y	N	Y
Pepperoni Pineapple Pizza	N	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y

*SOUPS AND SALADS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Classic Caesar Salad	Y	Y	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Grilled Chicken	Y	Y	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Grilled Salmon	Y	Y	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Grilled Shrimp	Y	Y	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y

Chopped Club Salad	Y	N	Y	Y	N	N	N	N	Y	N	N
Italian Wedge Salad	Y	N	Y	Y	N	N	N	N	N	Y	N
Johnny Chopped Salad	Y	N	Y	Y	N	N	N	N	N	N	N

House Salad	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with House Dressing	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Ranch Dressing	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	N
with Blue Cheese Dressing	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	N
with Garlic Ranch Dressing	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	N


Caesar Salad	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Caesar Dressing	Y	Y	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y

Pecan Chicken Salad	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	Y	Y
with Chianti Dressing	Y	N	Y	N	N	N	N	N	Y	Y	Y

Minestrone Soup	N	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Potato Soup	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y

*BEEF AND PORK ITEMS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
BBQ Combo	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with BBQ Chicken Breast	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with BBQ Chicken Wings	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with BBQ St Louis Ribs	N	N	N	N	N	N	N	Y	Y	N	N
with BBQ Pork	N	N	N	N	N	N	N	Y	Y	N	N
with BBQ Brisket	N	N	N	N	N	N	N	Y	Y	N	N
with Ketchup for Fries	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Side Choice French Fries	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N


Ribeye Steak	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Side Choice French Fries	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Side Choice Spaghetti and Tomato Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

St Louis Ribs	N	N	N	N	N	N	N	Y	Y	N	N
with Side Choice French Fries	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Side Choice Spaghetti and Tomato Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

*CHICKEN ITEMS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Chicken Parmesan	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Grilled Chicken Parmesan	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
Spicy Romano Chicken	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
Grilled Chicken Bowtie Festival	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
Chicken Marsala	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Lemon Rosemary Chicken	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Chicken Scallopini	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Chicken Parmesean Penne Festival	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y


*SEAFOOD ITEMS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Spicy Shrimp and Chicken	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	N	N	Y
Seafood Penne Alfredo, Dinner	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	N	N	Y
Shrimp Scampi, Dinner	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y
Jalapeno Garlic Tilapia	Y	Y	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Lemon Pepper Salmon	N	Y	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	N
Lobster Ravioli	Y	Y	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y

*CLASSIC ITALIAN*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Spaghetti Pasta with Artichokes	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Spaghetti Pasta with Artichokes	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Grilled Sliced Chicken	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Sautéed Shrimp	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y

Baked Cheese Tortellini	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

Classic Cheese Ravioli	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Add Grilled Chicken	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Italian Sausage	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Meatballs	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Alfredo Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Green Chile Jalapeno Alfredo	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Homemade Meat Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Homemade Tomato Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Spicy Marinara Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	Y	N	Y

Classic Fettuccine Alfredo	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Green Chile Jalapeno Alfredo	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Grilled Shrimp	Y	N	Y	N	N	N	Y	N	N	N	Y
with Grilled Sliced Chicken	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y

Johnny's Combo	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Lasagna	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Mama Spaghetti Feast	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

Create Your Own Pasta	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Add Grilled Chicken	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Add Grilled Shrimp	Y	N	N	N	N	N	Y	N	N	N	Y
with Add Italian Sausage	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Add Meatballs	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Homemade Meat Sauce	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Homemade Tomato Sauce	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Sauce Choice Spicy Marinara Sauce	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y	N	Y

Eggplant Parmesan	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y

Half Sandwich and Salad Combo	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Half Salad Choice Caesar Salad	Y	Y	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Half Salad Choice House Salad	N	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
with Half Salad Choice Italian Wedge Salad	Y	N	Y	Y	N	N	N	N	N	Y	N
with Half Sandwich Grilled Chicken Club Sandwich	N	N	Y	N	Y	N	N	N	Y	N	Y

Italian Combinations	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
with Entree Choice Baked Cheese Tortellini	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Entree Choice Chicken Parmesan	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Entree Choice Eggplant Parmesan	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
with Entree Choice Lasagna	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Side Choice Fries	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	N

Johnny Combo - Lasagna, Chicken Parm, Spaghetti	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Chicken Combo - Lasgana, Chicken Scaloppini, Spaghetti	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Pasta Trio - Lasagna, Baked Cheese Tort, Spaghetti w/ Tomato Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Steak Combo - Lasgana, Ribeye, Spaghetti w/ Tomato Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

Skilletini with Chicken	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Skilletini with Sausage	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Skilletini with Shrimp	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y
Skilletini Combo	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	Y	N	Y
Skilletini Combo with Shrimp	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y
with Grilled Sliced Chicken	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y
with Italian Sausage	Y	N	Y	N	N	N	Y	Y	Y	N	Y

*SANDWICHES*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Classic American Burger	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
Classic American Burger With Cheese	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
Johnny's BBQ Bacon Cheeseburger	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
Bacon Cheddar Ranch Burger	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
Black and Bleu Burger	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y

Chicken Parmesan Sandwich	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
Italian Meatball Sandwich	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
Johnny's Ribeye Cheesesteak Sandwich	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
with French Fries	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y














*PIZZAS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
New Regular Crust Cheese Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
New Regular Crust Pepperoni & Pepperoni Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
New Regular Crust Three Meat Combo Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
New Regular Crust Traditional Margherita Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
New Regular Crust Johnny's Favorite Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
New Regular Crust BBQ Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
New Regular Crust Chicken Parmesan Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
New Regular Crust Spicy Hawaiian Pizza, Regular	Y	N	Y	N	Y	N	N	Y	Y	N	Y
Pepperoni & Peperoni Thin Crust Pizza	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Traditional Margherita Thin Crust Pizza	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Chcken Bacon Ranch Thin Crust Pizza	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
Spicy Hawaiian Thin Crust Pizza	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

*KIDS PASTAS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Kids Mac and Cheese	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y

Kids Pasta	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Alfredo Sauce	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Butter	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
with Grilled Chicken	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Meatball	Y	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y
with Tomato Sauce	Y	N	N	N	N	N	N	N	Y	N	Y

*KIDS SPECIALTIES*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Kids Chicken Nuggets	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y
Kids Grilled Chicken	Y	N	N	N	N	N	N	N	N	N	Y

*KIDS DESSERTS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Kids Ice Cream Sundae	N	N	Y	N	N	N	N	N	N	N	N

*DESSERTS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
Chocolate Cake	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	Y	Y
Lemon Cream Cake	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
New York Style Cheesecake	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y
Tiramisu	Y	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	Y

*SIDE ITEMS*	Egg	Fish	Milk	MSG	Other Gluten	Peanuts	Shellfish	Soy	Sulfites	Tree Nuts	Wheat
French Fries	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Garlic Butter	N	N	Y	N	N	N	N	Y	N	N	N
Table Bread	N	N	Y	N	Y	N	N	Y	N	N	Y
Vegetable Medley, Landing	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Vegetable Medley, Side	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N